上海便宜好吃「上海人爱吃」

单只重六两活蟹零售70元以上一斤；重半斤活蟹零售60元左右一斤；重四两以上活蟹零售40多元一斤；重二两多活蟹20至30元一斤。

来自舟山国际水产城和本市部分生鲜超市、菜市场的消息：东海开捕后市民活蟹需求大增。与此同时东海梭子蟹大量上市，其中7成活蟹。开捕一周活蟹售价大幅下跌，今天活蟹零售价较首捕蟹下跌4成。

今晨舟山国际水产城车水马龙，进出车辆忙着运送梭子蟹；船老大忙着与经销商对接；搬运工忙着从船上卸货；整箱、整车梭子蟹忙着送往各大市场……

“今天的捕捞量与去年同期差不多，开捕后我的捕捞船队每天通过运鲜船送至码头的梭子蟹超过600吨。”

张老大告诉记者，这两天捕捞量较开捕当天增加40%。

东海开捕后，舟山国际水产城经销商乐璐璐就没有停过，这两天他每天发往各地的梭子蟹400至500吨，销量较开捕当天增加4成以上。

“很多上海市民直接上我的网站、公众号预订，活蟹需求超过9成，同比增加5成。”

东海梭子蟹大量捕捞后，源源不断进入上海市场，这两天盒马APP、叮咚买菜APP、i百联APP等同时开售梭子蟹。线下马立斯菜市场、大沽菜市场等与线上同步、基本同价销售梭子蟹。单只重半斤的活梭子蟹零售50多元一斤；重六两至七两活蟹零售70多元一斤。

相比活蟹，冰鲜梭子蟹售价要便宜得多。大沽菜市场单只重四两冰鲜梭子蟹零售23至25元一斤；重二两左右只卖10元左右一斤。

“这两天海鲜主要靠梭子蟹赚钱，活蟹尤其赚得多。”马立斯菜市场的摊主说，生活改善了，市民对吃的要求也越来越高了，目前市民活蟹的需求量比去年增加5成。

“活蟹当然比冰鲜蟹咪道要好唠。”

上海水产行业协会水产专家提醒：

“由于禁捕长达3个月，东海开捕后梭子蟹会大量集中上市，售价也因此大幅下跌。经过一段时间捕捞，捕捞量会有所下降，8月下旬之后售价将因此回升。想吃较便宜梭子蟹包括活蟹，最好赶在最近两周。”

新闻晨报周到APP记者·谢克伟

图片来源：谢克伟、任国强、受访者

来源： 周到上海